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Dieser Screencast erklärt den Nutzen der Momentenrechnung beim Umgang mit Eigenschaftsverteilungen disperser Stoffsysteme. Er ist Teil einer Grundlagenvorlesung Mechanische Verfahrenstechnik für Verfahrenstechniker (Umfang 5/2/1) und viertes und letztes Video zur Thematik Eigenschaftsverteilungen sowie letztes Video zu dem Bereich Charakterisierung disperser Stoffsysteme insgesamt.
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