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Dieser Screencast erläutert die Kriterien, welche den Spannungszustand beschreiben, bei dem ein Schüttgut stationär oder instationär fließt. Das Video ist Teil einer Grundlagenvorlesung Mechanische Verfahrenstechnik für Verfahrenstechniker (Umfang 5/2/1) und darin zweiter Teil zur Schüttguttechnik.
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